今、一番好きな歌。

「ありがとう」byいきものがかり

を大切な人に贈ります。

歌詞↓

人気ブログ「外科医の食卓」に続く第2弾。

外科医takさんによる関西のぐるめ情報を綴ったブログ「食彩夜話」。

関西のぐるめなお店情報の他、旅行、音楽、映画情報など

幅広くご紹介されています♪

食彩夜話

京都通なアルシェさんによる京都ぐるめ情報！

フランスで料理の修業を積まれたご経験のある美食家アルシェさんが

京都の美味しいお店をたくさん紹介しています。

美味しいお店を選ぶ際のポイントなどを教授した「食べ歩きの法則」

など参考になる記事満載のサイトです♪

A la cuisine!　京都口コミ食べ歩き情報

「タジン鍋」とはモロッコの伝統的なお鍋「タジン鍋」を使ったお料理名です。

とんがり帽子のようなかわいい形をしたタジン鍋は食材から出た水分を

循環させ、旨味を逃がさない構造になっているので素材の美味しさを生かした

蒸し料理に最適です。調理方法はいたって簡単！

野菜料理をたくさん食べたい日はタジン鍋に決まりですね！

今回は初収穫の自家製たまねぎをメインに、キャベツ、新玉ねぎ、もやし、エリンギ、

豚肉、さつまいもを入れてみました。

お肉はごまだれで頂きましたが、野菜は何も味付けしなくても甘くて美味しいです♪

タジン鍋↓

ゴールデンウィーク明けに黒部へ行ってきました。

今回の旅行ルートは

■1日目■

京都出発⇒車で扇沢へ（約6時間）⇒トロリーバスで黒部ダムへ（約15分）

⇒扇沢に戻り車で宇奈月へ（約2時間）⇒宇奈月から黒部峡谷鉄道で欅平へ

（往復約3時間弱）⇒宇奈月に戻り宇奈月温泉に宿泊

■2日目■

宇奈月温泉から車で立山へ（約1時間半）⇒立山からケーブルカーで美女平へ（10分）

⇒美女平から高原バスで室堂へ（40分）⇒雪の大谷、みくりが池など散策

⇒立山に戻り富山経由で京都へ到着

とこんな感じでした。

黒部ダムへはマイカー乗り入れ禁止となっている為、黒部アルペンルート間は

車を置いてバスに乗り換えなければなりません。電車や観光バスで行くと

立山⇔扇沢間を往復しなくてもすみますが、マイカーで行くと車を取りに戻って

こなければならない為、途中の観光の時間も含めて往復6～7時間は

見ておいたほうが良いでしょう。

今回私たちは黒部峡谷鉄道にも乗りたかったので、1日目に扇沢⇒黒部ダム、

2日目に立山⇒室堂という感じで黒部アルペンルートを半分に分けて

半分ずつ観光しました＾＾

ちょっと変わったルートですがマイカーで行かれる方にはお薦めです。

☆黒部旅行の計画を立てられる際に便利なサイトです☆

黒部峡谷鉄道ホームページ　

こちらのページからオンライン予約が可能です。

連休などの混雑時にはあらかじめ座席の事前予約をおすすめします。

立山黒部アルペンルートオフィシャルサイト

時刻表がのっているので乗り継ぎを考えて事前にプランを立てておくことを

おすすめします。

京都を深夜に出発して6時間程で長野県扇沢へ到着！

高速を下りてから扇沢へ向かうまでに出会った美しい風景です。

早朝の朝日に映えるアルプスの山並みの美しいこと！

関西ではまず出会えない風景です。

早朝のアルプスの風景↓

「鏡富士」ではありません。

田植え途中の田んぼに映ったアルプスの山です＾＾

これぞ北アルプスのおいしい天然水！↓

扇沢から関電トンネルトロリーバスに乗り換えて黒部ダムへ。

トロリーバスはガソリンではなく電気で走るバスなのでとっても静か。

日本では唯一この黒部ダムでしか走っていないそうです。

到着後、黒部ダムへ行くには階段220段のルートか130段のルートの

２つのルートがあります。展望台へ続く220段の階段ルートを選びましたが

これがけっこうきつかった・・・。高齢のおじいちゃんおばあちゃんが

手を取り合って頑張って登ってる姿に励まされました。

ダムの放流期間は6月26日～10月なのでこの時期は放流は見れませんが、

ダムから見る雄大な景色だけでも大満足です。

このトンネルと抜けると黒部ダム↓

展望台から見るダイナミックな黒部ダム↓ 

ダムの裏側↓

ダムから見る美しい山並み↓

宇奈月⇔欅平をトロッコ列車で往復約3時間かけて走る黒部峡谷鉄道。

新緑に包まれまがら渓谷の谷間をぬって走るトロッコ列車に乗っていると

片道1時間半の道のりもあっという間。時間など忘れてしまいます。

初夏の風を感じ、小鳥のさえずりや川のせせらぎを聴きながら

ゆったりと心落ち着ける至福のひとときでした。

遠くに吊り橋が見えます↓

「地蔵岩」と呼ばれるお地蔵さんに似た形の岩↓

ダムが見えましたが黒部ダムではありません↓ 

黒部峡谷鉄道終点の駅「欅平」に到着しました。

駅の名前にもなってるとおり欅の木がたくさん見えました。

奥鐘橋の上からはナイアガラの滝！とまではいきませんが

豪快に水しぶきを放つ大きな滝が見えます。

橋を渡りきると「人喰岩」と呼ばれる岩があり、

大きく口を開けた岩が人を飲み込むように見えます。

欅（けやき）の木↓

奥鐘橋↓

奥鐘橋から見える滝↓

虹がかかってました↓

人喰岩↓

立山からケーブルカーと高原バスを乗り継いで室堂へ。

高原バスで山を上がっていくと、前日の新緑の風景とはうって変わり、

こちらは一面真っ白な銀世界。

雪を覆ったアルプスの山並みの美しさには言葉がありません。

室堂は日本でも有数の積雪地帯で深さ20メートルを超えることもあるそうです。

バスの中の風景からもだんだん雪の壁が高くなっていくのがわかります。

室堂では4月17日～5月31日までの間、「雪の大谷ウォーク」と言って、

高さ20メートルに迫る雪の壁が続く500メートルの大谷を歩くことができます。

立山からケーブルカーで美女平へ↓

美女平から高原バス（トロリーバス）で室堂へ

落差日本一と言われる「称名滝」↓

周計10メートルと言われる「立山杉」↓

バスの車窓からの風景↓

雪の壁ができはじめます↓

だんだん雪の壁が高くなります↓

バスもすっぽり埋もってしまう高さです↓

室堂到着↓

この日の積雪は14メートルでした↓

雪の大谷ウォーク↓

室堂から徒歩10分程のところに「みくりが池」という北アルプスで最も美しい

と言われる火山湖があるということで、雪道をかきわけて歩くこと約20分。

歩けども歩けども何も見えてこない・・・。

まわり一面雪景色なので唯一の手がかりはロープのみ。

周囲を見渡しても湖らしきものはないのでおかしいな・・・と思い、近くに

いた方に尋ねてみたところ、目の前にあるのが「みくりが池」とのこと。

冬の間は雪に埋もれてるのですね＾＾

写真で見た美しい景色は夏の風景だったのです。

雷鳥が見えるかも！とのことでしばらく待ってみましたがあいにく現れず、

雪の坂道をツルツル滑りながら来た道を命がけで戻ったのでした。

5月下旬頃から徐々に湖の氷が解け始めるらしいです。

次回はみくりが池の湖面に映る立山連峰の写真が撮れたらいいな。

雪に埋もれた「みくりが池」↓

室堂から眺める立山連峰↓

我が家で鉢植えにしていたバラが今年はいつになくいっぱい花を咲かせているので

不思議がっていたところ、なんとバラが鉢底をつきやぶり地面に根を這わして

いたのです！鉢植えのハズだったのにいつのまにか地植え状態になっていて、

ひとりでに栄養分をたくさん吸収してたんですね！

ということで鉢を移動させることもできず困った状態に･･･。

毎年５～６輪の綺麗なバラを咲かせてくれてたのですが、今年は30輪以上の花が

満開に咲いています。

弱ってきたお花を取ってアレンジメントにしてみました♪

2010年3月19日～4月11日までライトアップされている二条城の桜。

ライトアップ終了間近の4月9日に行ってきましたが見事に満開でした♪

あいにく私のデジカメでは夜桜は綺麗に写すことができませんでしたが、

世界遺産でもある二条城の桜は息を呑むほどの美しさでした！

桜の園、二の丸庭園、清流園など城内には趣の異なる幻想的な桜の世界が

広がっています。

いつも外からばかり眺めていた二条城。

京都に住んでいながら城内のこんな美しい世界を知らなかったとは･･･。

二条城のライトアップ

木屋町通りの桜並木を歩いていくと木屋町二条付近で出会う「一之舟入」。

夕暮れ時の高瀬川に浮かぶ一隻の高瀬舟と桜並木の風景が

風情ある京都の春を感じさせてくれます。

映画やドラマの撮影にもよく使われる祇園白川の桜。

舞妓さんが似合う京都の桜スポットです。

観光客だらけであいにく舞妓さんには出会えませんでした。