t.v.b
<Ristorante t.v.b>
ADDRESS: 京都市東山区祇園町南側570-155
TEL: 075‐525-7070
OPEN: 12:00~14:00(L.O.)
18:00~21:30(L.O.)
CLOSE: 日曜日、第3or第4月曜日
URL: http://www.ristorante-tvb.com/map/index.html
干し柿のクーリ 生雲丹とコンソメのジュレ、キャビアと共に



赤座海老と13種類の朝採り野菜のサラダ仕立て
鷹峯の畑をイメージして


水牛のモッツァレッラチーズとフルーツトマトの
冷製カッペリーニ

鴨腿肉とポルチーニ茸のラグーソースのタリアテッレ

本日鮮魚のポワレ、京芋とフォンドヴォー、モリーユ茸の2種類のソース
京芋のフリットとフォワグラのコロッケ

京都肉の赤ワイン煮込み 2色の人参のキャラメリゼ
人参葉のサラダと人参のムース





京都祇園の花見小路にあるリストランテ「 t.v.b」ヴェリオベーネさん。
こちらのお店ではシェフ自ら毎朝、京都洛北の「鷹峰」にある畑へ足を運び、
野菜選びからされておられ、新鮮なお野菜をたっぷり使ったイタリアンを
いただくことができます。
彩り良く盛り付けられた1品1品は見ても食べても楽しむことができます♪
お店のお休みが不定期ですので予約時にご確認を!
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2010年1月12日|コメント (0)|トラックバック (0)
カテゴリー:♪京都のイタリアン♪
SCORPIONE吉右
<SCORPIONE吉右>
ADDRESS: 京都市下京区斎藤町140-18
TEL: 075-354-9517
OPEN: 11:30 - 14:30(L.O.)
17:00 - 22:30(L.O.)
CLOSE: 無休
ACCESS: 阪急京都線「河原町駅」徒歩約3分
URL: http://www.kiwa-group.co.jp/restaurant/i100283.html
上賀茂野菜の前菜盛合せ

海老のアメリケーヌソース

カジキマグロのグリル

ティラミス&カシスシャーベット

京野菜をふんだんに使ったイタリアンをお手軽に頂けるお店
「SCORPIONE 吉右」さん。ランチは2,500円から。
店内からは鴨川を眺めることもでき、春には桜の綺麗な景色を楽しめます。
5月~9月の間は納涼床も楽しむことができます。
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2009年12月22日|コメント (0)|トラックバック (0)
カテゴリー:♪京都のイタリアン♪
Da Yuki
<Da Yuki>
ADDRESS: 京都市左京区岡崎円勝寺町36-3
TEL: 075-761-6765
OPEN: 12:00-15:00
18:00-22:30(L.O.)
CLOSE: 月曜日
ACCESS: 地下鉄東西線「東山駅」より徒歩約5分
URL: http://www.heartest.jp/da-yuki/index.htm




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2009年10月31日|コメント (0)|トラックバック (0)
カテゴリー:♪京都のイタリアン♪
The Kitchen Salvatore Cuomo
<The Kitchen Salvatore Cuomo>
ADDRESS: 京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 ジェイアール京都伊勢丹10F
TEL: 075-365-7765
OPEN: 11:00~23:00(LO22:00)
CLOSE: 不定休(伊勢丹の休館日に準ずる)
ACCESS: JR京都駅から直結
URL:http://www.ystable.co.jp/restaurant/thekitchen/kyoto.html
生ハム

D.O.Cとシーフードピッツァ(ハーフ&ハーフ)

渡り蟹のパスタ




ナポリピッツァを日本に広めた功労者、Salvatore Cuomoさんの本格ピッツァを京都でいただける
お店「The Kitchen Salvatore Cuomo」。
イタリア語が飛び交う店内は活気に溢れていますが、その中にもゆったりとした大人の空間を
提供してくれる雰囲気の良いお店です。
ピッツァ世界コンペティション最優秀賞受賞の「D.O.C」は何度訪れても食べたくなる絶品で、
その他、魚介類をふんだんに使ったパスタやリゾット、メインディッシュなど本場ナポリ料理を
心ゆくまで楽しむことができます。
中でも私のお気に入りは「魚介のリゾット」。ちょうど良いアルデンテに仕上がったお米に
魚介の旨味がぎっしりつまっているこちらのリゾットは忘れられないお味です。
そして、もうひとつのお楽しみはフォカッチャ。
生ハムを練りこんだバターをつけていただくSalvatoreさんのフォカッチャはとっても美味♪
カルパッチョ

生ハム

D.O.Cと生ハムのピッツァ (ハーフ&ハーフ)

鰻のアーリオオーリオ

魚介のリゾット

手長海老のオーブン焼き



京都のシンボル「京都タワー」を眼前に眺めながらのディナーは雰囲気もとってもゴージャス♪
夕暮れ時から夜のライトアップにかけてガラリと顔を変える京都タワー。
普段何気に気にしていない京都タワーもこちらからの眺望は感動を与えてくれます。

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2009年9月 4日|コメント (0)|トラックバック (0)
カテゴリー:♪京都のイタリアン♪





